Publikace
- Víno a zdraví jdou ruku v ruce (Libor Ševčík, IHned.cz)
- Kvalita vína z pohledu chemika a sommeliera (Juraj Harmatha)
- Chemické faktory ovlivňující chuť a léčivý účinek vína (Juraj Harmatha)
- Víno jako lék, v proměnách času a vědomostí (Juraj Harmatha)
- Seriál o víně(Milan Šamánek)
- Příznivý účinek střídmého pití vína na naše zdraví (Milan Šamánek)
- Příčiny poklesu rizika kardiovaskulárních chorob po pití vína (Milan Šamánek a Zuzana Urbanová)
- Vliv malých dávek vína či jiných alkoholických nápojů na lidské zdraví a délku života (Zdeněk Kadaňka)
- Víno a rakovina prostaty (Jan Žaloudík)
- Víno a zdraví (Vladimír Doležal)
- Víno je lék (Martin Nouza)
Všechny dokumenty jsou stáhnutelné pdf soubory